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九阳酸奶机怎么做酸奶?选购酸奶机的技巧是什么?
  • 转载自: 房天下
  • 时间: 2018/10/29 10:39:16
  • 73人浏览

外面买的酸奶往往里面都会存在防腐剂,很多注重养生的人都希望可以自己做酸奶,这个时候你就需要用到九阳酸奶机了,那么九阳酸奶机怎么做酸奶,不是购买一台酸奶机,我们就能喝到酸奶的,还需要制作,此外,再介绍一下选购酸奶机的技巧是什么,具体内容如下。

九阳酸奶机怎么做酸奶?

1、将淡奶油、牛奶和菌粉拿出稍微回温。这期间可以用开水将*奶桶和纱布用沸水消毒。

2、将菌粉、奶油和牛奶依次倒入消毒后的*奶桶中,用沸水消毒过的勺子或筷子将混合物搅匀,盖上盖子放入*奶机进入*奶发酵程序。

3、经过八小时的发酵后将*奶机断电,不要着急再让它们在发酵桶里再住八小时。

4、将发酵好的稠稠的奶油*奶(颜色可能会有些发黄,不要紧,那是加了淡奶油的缘故),倒入放有两层纱布的豆腐滤盒中,也可以直接用纱布包起系在筷子上,下面衬上一个碗。过滤上12小时。紧实醇厚的自制奶油奶酪就做好啦!

选购酸奶机的技巧是什么?

1、加热:高质量酸奶机的加热方式是非常讲究的,不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感,还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。所以建议大家在选购酸奶机时重点咨询一下酸奶机的加热及控制方式。

2、外观:由于酸奶机的制作工艺相对简单,所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点,我们在选购时一定要注意仔细分辨。

3、功能:目前市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展:不但可以制作益生菌、普通两种酸奶,还可以制作果奶、果酒甚至纳豆,建议大家选购功能相对丰富一些的产品,尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用。

4、酸奶机的介绍根据现在市面上的酸奶机,可以把它分成全自动型的和电子控制型的酸奶机,两种酸奶机主要区别于它是否带有控制电路。酸奶机制作酸奶,就是利用恒温发酵法来进行。酸奶机可以加热和恒温,只要在适合的温度,牛奶便可以做成酸奶。制作酸奶要有一个发酵的时间,所以要根据具体的情况来调整发酵的时间。在发酵好酸奶后,应该迅速地放到冰箱里冷藏,避免让有害菌进入酸奶中。

5、酸奶机的价格酸奶机的工作原理比较简单,所以价格也不会很高。不同品牌和质量的差别,使价格有所差异,不过一般酸奶机的价格都是在50-400元之间,是普通家庭所能接受的价格,适合许多人购买。

九阳酸奶机怎么做酸奶,在选择材料的时候,应该就挑选优质的材料,最好可以用鲜牛奶,这样子制作出来的奶味更加浓、也更加的新鲜。选购酸奶机的技巧是什么,如果你要买酸奶机的话,那么当然是要挑选销售量比较高的酸奶机了,九阳是一个大牌子,它的酸奶机挺热销的。

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